Чебоко - крупнейшее производство свежеобжаренного кофе на Юге России, с современным оборудованием от лучших мировых производителей
⠀
Сегодня мы запустили ростер Giesen W - 60 A. Мощный, один из самых больших традиционного барабанного типа, именно такой, о котором мы мечтали. Несколько фактов о запуске.
⠀
1. Ростер с полностью автоматической системой повторения профилей.
2. Теперь мы можем отработать фирменную обжарку под вас, подобрать под любое зерно индивидуальные настройки, сохранять их или изменять, более тонко отслеживая мельчайшие колебания.
3. Наши обжарщики прошли специальное обучение и теперь ежедневно погружаются в глубины кофейного зерна, чтобы максимально раскрыть его вкус и аромат.
Помимо Giesen W-60 A, мы запустили еще Giesen W-6 A, официальный ростер Чемпионатов Мира по обжарке. В состав новой производственной линейки также входит ростер WPG 1 - лидер в мире лабораторных ростеров, который позволяет подобрать оптимальный профиль обжарки и загрузить его для повторения на других ростерах.
Таким образом наша производственная линия состоит из 7 ростеров и рассчитана на выпуск 150 тонн кофе в месяц!